تعرف على افضل انواع التمور صحيا

للتمور أنواع عديدة ومختلفة في الشكل والحجم والفوائد أيضًا، والتعرف على افضل انواع التمور صحيا يختلف حسب كل نوع الذي يتميز بالمذاق الخاص به والجودة والفوائد، وهناك أنواع محددة من التمور صلاحيتها تظل لسنوات عديدة دون أن تتعرض للفساد أو فقد قيمتها الغذائية.

بالطبع هناك أنواع أخرى من التمور صلاحيتها لا تزداد عن شهور معدودة ومن ثم تفقد جودتها ومذاقها وتفقد حتى قيمتها الغذائية، افضل انواع التمور صحيا لا يستطيع العديد من الأشخاص التعرف عليها، أو معرفة ما هي أجود الأنواع والتي تظل صلاحيتها لسنوات، لذلك في السطور القادمة سنوضح ما هي أفضل التمور وأنواعها.

افضل انواع التمور صحيا

تختلف التمور باختلاف النوع والجودة والمذاق وخلافه، فليس كل التمور نفس المذاق والفائدة، ولكن جميع أنواع التمور تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المختلفة المفيدة لجسم الإنسان، معظم أنواع التمور يتم إنتاجها وزراعتها في المملكة العربية السعودية في العديد من المدن، أفضل وأجود أنواع التمور يمكنك الحصول عليها من الدول العربية وبالأخص هذه الدول (المملكة السعودية، مصر، الإمارات).

يمكن التعرف على افضل انواع التمور صحيا في السطور التالية:

• تمر العجوة

يعد تمر العجوة الأول في قائمة افضل انواع التمور صحيا، حيث وصى عليه رسول الله صلى الله عليه وسلم فكان يتناوله بشكل دائم، تمر العجوة تقوم بزراعته المملكة العربية السعودية في المدينة المنورة لذلك تسمى تمر المدينة، تمر العجوة لونه بني فاتح يميل إلى اللون الأحمر، يتميز بالمذاق الحلو والملمس الناعم الطري.

تصل فترة صلاحية تمر العجوة إلى سنوات عديدة لا يفقد أي عنصر من العناصر الغذائية التي يحتويها، كما أنه يحتفظ بنفس المذاق وكأنه تم قطفه في الحال، يتميز أيضًا بالقشرة الطرية غير المزعجة، ولذلك يعد الأغلى سعرًا بين أنواع التمور الأخرى والأكثر شهرة.

• تمر روثانة

يأتي تمر روثانة في المرتبة الثانية من قائمة افضل انواع التمور صحيا، حيث أنه هذا النوع مختلف ونادر فإنه يتكون من نصفين، النصف الأول رطبًا ناضج ذو مذاق طيب والنصف الآخر تمرًا يميل إلى الملمس الجاف الناشف.

يتميز بوجود لونين في كل من النصفين، فالنصف الأول لونه أصفر يميل إلى اللون الذهبي، أما النصف الآخر فلونه بني فاتح وكلما أصبح أكثر نضجًا كلما أصبح اللون البني داكن.

• تمر القصيم

تم تسميته بهذا الاسم نسبةً إلى مكان زراعته، حيث تتم زراعته في مدينة القصيم داخل المملكة السعودية، يعد من افضل انواع التمور صحيا وذلك لأنه يستخدم في علاج آلام القولون، كما أنه يساعد في تنظيم حركة الأمعاء والمعدة، بالإضافة إلى العديد من الخصائص الغذائية التي يحتوي عليها.

يتميز تمر القصيم باللون الأصفر الفاتح وبه نسبة كبيرة من الرطوبة تصل إلى 50% وهذا ما يجعل ملمسه طري، ولكن يفضل البعض تناوله جاف فيتركونها في الهواء حتى يجف ليصبح تمر جاف ويستطيع التجار تخزينه لسنوات عديدة دون أن يتعرف للتلف، تتم زراعته في مدينة القصيم بأعداد كبيرة تصل إلى أطنان ويتم تصديره إلى كثير من الدول العربية والأجنبية أيضًا.

• تمر السيوي

تمر السيوي من إنتاج مصري حيث تتم زراعته في واحات سيوة داخل جمهورية مصر العربية بواسطة أشجار النخيل، يتميز بأنه تمر وسطي بين الطري والجاف، المظهر الخارجي يعطي الشعور بأنه جاف ولكنه سهل المضغ والبلع، يعد من أشهر أنواع التمور في مصر حيث أنه طبق أساسي من على السفرة المصرية في شهر رمضان المبارك وقت الفطور.

يحتوي على الكثير من الفوائد فهو يعمل على تعزيز الجهاز الهضمي ويعمل على إراحة القولون، يتميز بالمذاق السكري الطيب ويمكن تخزينه لسنوات عديدة دون التعرض إلى التلف ودون فقد أي قيمة غذائية، لذلك فهو ضمن افضل انواع التمور صحيا.

• تمر ديري

ومن افضل انواع التمور صحيا أيضًا التمر الجاف أو تمر الديري هو تمر يحمل الجنسية العراقية حيث تتم زراعته في جنوب العراق، يتميز بالنكهة القوية الحلوة والحجم الكبير، يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات والألياف الصحية، بالإضافة إلى أنه خالي من الكوليسترول، ويحتوي على مادة البوليفينول التي تعمل كمضاد جيد للأكسدة.

غير أنه يحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم تصل إلى 50%ـ بالإضافة إلى الجلوكوز والفركتوز ولذلك فهو يعد أفضل بديل للسكريات الغير صحية لأنه خالي من الصوديوم.

• تمر حلاوي

تمر الحلاوي ضمن افضل انواع التمور صحيا والأجود بينهم، يقوم المزارعون بحصاد التمر في شهر أغسطس كما أنه يزرعونه في بعض الأحيان في فصل الشتاء وفصل الربيع أيضًا.

يتم زراعته في الولايات المتحدة الأمريكية في وادي كوتشيلا، يتميز بالمذاق الكراميل الغني الأشبه بالزبدة وذلك لأنه أكثر نعومة لدرجة أنه يذوب في الفم بمجرد تناوله، كما أنه يتميز بالملمس الناعم ذو الوزن الخفيف، بالإضافة إلى أنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية المفيدة للجسم.

• تمر زهيدي

تمر زهيدي من التمور النادرة الوجود نظرًا لزراعته بكميات قليلة في شمال العراق، معروف بالشكل المستدير متوسط الحجم ذو اللون الذهبي الفاتح، عندما ينضج تمر زهيدي يتحول لون القشرة إلى اللون البني الداكن، كما أنه يصبح مطاطي وشبه جاف ومذاقه يشبه المشمش المجفف، يتميز باللحم الداخلي له فهو سميك وغني ذو اللون الذهبي الفاتح.

فوائد تناول التمور

• تحتوي جميع أنواع التمور على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات ونسبة متوسطة من الكربوهيدرات.
• تعمل التمور على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
• كما أنها تساعد في التخلص من الدهون الثلاثية لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف الصحية وتساعد على إنقاص الوزن.
• يمكن استخدامها أثناء اتباع نظام رجيم أو يمكن الاكتفاء بها كوجبة أساسية مكتملة في اليوم.
• يعمل على تليين الأمعاء ويساعد على تحسين عملية الهضم.
• كما أنه يعمل على على الحد من خطر الإصابة بالضغط المرتفع لاحتوائه على نسبة كبيرة من البوتاسيوم..
• يعمل على تعزيز وظائف القلب وتقويته وتعزيز الأوعية الدموية.
• أطباء التغذية ينصحون به لأصحاب مرض السكري حيث أنه البديل الصحي للسكر الضار.