.png)
التمر المجروش هو واحد من أفضل الأطعمة التي يمكنك الاعتماد عليها في تحسين الصحة العامة والتي أثبتت من خلال العديد من الدراسات بالفعل، فالكل يعرف أهمية تناول التمر الكبيرة حيث أنه يحتوي على كميات كبيرة من السكريات الطبيعية التي يحتاجها الجسم ولا تزيد من نسبة السكري، كما أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تزيد من أهميته.
هل التمر المجروش آمن؟
انتشرت بعض الشائعات التي أفادت بأن ذلك النوع من التمر هو نوع غير آمن للصحة ولا يجب الاعتماد عليه وتناوله، وترى تلك الشائعات ذلك بسبب أن التمر أصبح مجروشًا بسبب سوء التخزين الذي ساعد على فساده.
ولكن من خلال العديد من الأبحاث والدراسات تم تأكيد أن التمر المجروش هو نوع من أنواع التمر الصحية الآمنة والتي يمكن الحصول على العديد من فوائد التمر من خلالها.
فوائد التمر المجروش الصحية
له العديد من الفوائد الصحية التي تحصل عليها عند تناوله والتي منها:
- يحتوي على العديد من الألياف الطبيعية التي تخلصك من حالات عسر الهضم وتساعدك على الهضم بشكل جيد.
- يخلصك من الإمساك ويساعد الأمعاء على العمل بشكل منتظم.
- تناول التمر بشكل معتدل يعمل على تنظيم مستوى السكري في الدم بسبب احتوائه على كميات كبيرة من الألياف.
- يعمل على الامتصاص والهضم ببطء مما يزيد من الإحساس بالشبع لفترات أطول.
- كما أنه يحتوي عل معدلات جلايسيميسا منخفضة للجسم.
- يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من العديد من الأمراض، ويعتمد الجسم على تلك المضادات في تعزيز قدرة المناعة الطبيعية لمواجهة الأمراض والفيروسات.
- يحمي الجسم من الإصابة الزهايمر أو ارتفاع نسبة السكري وكذلك يعمل على وقايته من بعض أنواع السرطانات وعدد كبير م الالتهابات.
- الفينوليك والكاروتينات من أهم العناصر الموجودة في التمر بشكل ام والتي تساعد في الحماية من أمراض القلب وتعزز من صحته.
- كما أنه يعمل على حماية العين من بعض الأمراض مثل التنكس البقعي.
- يعمل على تقوية الذاكرة وتعزيز صحة الدماغ.
كل تلك الفوائد السابقة التي ذكرت عن التمر المجروش جعلته من الأطعمة الهامة التي لا يمكن الاستغناء عنها في المنزل سواء للكبار أو للصغار.
القيمة الغذائية الموجودة في التمر المجروش
هذا النوع من أنواع التمر يحتوي على قيمة غذائية كبيرة يمكنها تحقيق الفوائد السابقة حيث أن أربع حبات من التمر بمعدل 100 جرام من التمر تقريبًا يحتوي على العناصر الغذائية التالية:
- 277 من السعرات الحرارية.
- حوالي 2 جرام من البروتين.
- نسبة قليلة للغاية ولا تذكر من الدهون.
- 75 جرام من النشويات وأغلبها من السكريات.
- 7 جرام من الألياف.
بالنظر في العناصر الغذائية السابقة نجد أن التمر يحتوي على كميات متوازنة من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما أنه يحتوي على أغلب العناصر، ولكن بنسب أقل للعناصر التي لا تشكل فائدة كبيرة للجسم، ومن هنا اعتمد أغلب الأطباء عليه في وصفه كعلاج طبيعي مساعد لكثير من أنواع الأمراض.
السعرات الحرارية الموجودة في التمر
في العديد من الأنظمة الغذائية التي تهدف نزول الوزن والحصول على وزن مثالي يتم تناول كميات معتدلة من التمر بشكل يومي.
حيث أن التمر لا يحتوي على السعرات الحرارية العالية، كما أنه خيار جيد للحصول على الطاقة اللازمة للجسم.
لذا يعد التمر واحد من أفضل الأطعمة البسيطة التي يمكن تناولها بين الوجبات للحصول على الطاقة والمساعدة على النشاط اللازم.
كما أنه يوصف لمرضى السكري حتى لا يحدث هبوط في نسبة السكري في الدم وكذلك تناوله لا يزيد من النسبة بشكل مفاجئ.
أضرار تناول التمر بشكل كبير
بالرغم من وجود كافة الفوائد السابقة عن تناول التمر المجروش إلا أن تناول كميات كبيرة منه بشكل غير معتدل يتسبب في الأضرار الصحية الخطيرة.
ففي النهاية يجب تناول أي عنصر من العناصر الغذائية بشكل متوازن حتى لا يقوم الجسم بتخزين تلك العناصر بشكل خاطئ ويضر بالجسم في النهاية.
من تلك الأضرار التي تتعرض لها عند تناول كميات كبيرة من التمر هو التالي:
- يتسبب في الشعور بالحموضة وكذلك ارتجاع المريء.
- ارتفاع السكر في الدم بنسبة كبيرة عند الإفراط في تناول التمر.
- الشعور بالصداع غير المبرر.
- الإسهال فإذا كنت مصاب بحالات من الإسهال المزمن فعليك التوقف عن تناول التمر.
- يساعد على إظهار التهابات القولون.
- وكذلك تناوله بكميات كبيرة يعمل على عسر الهضم والحمى.
- هناك البعض اللذين يعانون من الحساسية من مكونات التمر وهو الأمر الذي يعمل على ظهور الطفح الجلدي لديهم.
أفضل أوقات تناول التمر
يعد فصل الشتاء هو أفضل أوقات السنة التي يمكنك تناول التمر فيها، حيث يعمل التمر على تدفئة الجسم وإعطاءه الطاقة اللازمة، ولكن بالرغم من ذلك فتناوله في فصل الصيف بشكل معتدل أمر جيد أيضًا ولا يتسبب في أي أضرار للجسم.
