أفضل طريقة لتناول تمر السلاطين

تمر السلاطين أو ما يطلق عليه أيضًا اسم تمر السلطان، هو واحد من أفضل التمور التي تنمو في دول الخليج العربي وخاصةً السعودية، والإمارات، وأيضًا سلطنة عمان، وذلك بفضل توفر كافة الظروف المناخية، بالإضافة إلى التربة الخصبة التي تساعد على نمو هذا النوع من التمور، وتعرف تمر السلاطين بأنها من الأنواع ذات الجودة العالية والنادرة في نفس الوقت لأنها تنتج بكميات قليلة، ومن خلال السطور التالية سوف نوضح المزيد من التفاصيل عن تمر السلطان.

الفوائد الغذائية لـ تمر السلاطين

تعرف التمور بشكل عام بقيمتها الغذائية العالية وبالنسبة لـ تمر السلطان فإن فوائده الصحية تشمل ما يلي:

• الألياف الغذائية

يحتوي تمر السلطان على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عمل الجهاز الهضمي، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القولون، وأيضًا الإمساك.

• الفيتامينات والمعادن

تمر السلاطين يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم ومنها فيتامين C، وفيتامين B6 ونسبة عالية من البوتاسيوم، والمغنيسيوم ولذلك فهو يحسن عمل الجهاز المناعي بالجسم، بالإضافة إلى زيادة قوة الأعصاب، والعظام، والقلب.

• مضادات الأكسدة

يحتوي هذا النوع من التمور على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من مخاطر الجذور الحرة، وأيضًا يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ومن أبرزها السرطان، وأمراض القلب، والتصلب المتعدد.

• مد الجسم بالطاقة

 تناول تمر السلاطين يمد الجسم بالطاقة التي يحتاج لها وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تزود الجسم بما يحتاج له من طاقة لممارسة الأنشطة اليومية.

• تحسين مستوى السكر في الدم

تمر السلطان تحتوي على نسبة من السكريات الطبيعية التي تلعب دور مهم في تحسين مستوى السكر بالدم وهذا يجعلها من الأطعمة المغذية والصحية لمرضى السكري، حيث يمكن إضافتها إلى الأنظمة الغذائية الصحية.

أضرار الإفراط في تناول تمر السلطان

من المعروف أن تمر السلطان له فوائد صحية عديدة يستفيد منها الجسم، ولكن في حالة تناول التمر بشكل يومي وبإفراط فإن ذلك ينتج عنه أعراض جانبية وأضرار نذكر منها الآتي:

• تحتوي تمور السلاطين على سعرات حرارية زائدة واستهلاكها بكميات كبيرة يمكن أن يسبب زيادة الوزن.
• يجب أن يحذر الأشخاص الذين يعانون من حساسية اتجاه الفواكه المجففة من تناول تمر السلطان.
• تناول تمر السلطان بكميات كبيرة يسبب زيادة في نسبة السكر بالدم، خاصةً مع مرضى السكري.
• يفضل تناول تمر السلطان طازج، ويجب تجنب تناول التمر الذي تظهر عليه علامات العفن، والتلف فتناوله يمكن أن يسبب مشاكل صحية.

طرق تناول تمر السلطان

تمر السلطان من الفواكه اللذيذة والشهية والتي يفضلها الكثير من الأشخاص، إلي جانب احتوائها على عناصر غذائية مفيدة للجسم فيمكن تناوله بعدة طرق مختلفة كالتالي:

• يمكن تناول تمر السلطان كما هو سواء كان تمر طازج، أو مجفف ويفضل أن يتم تناوله بين الوجبات.
• يتميز تمر السلطان بطعمه اللذيذ عند إضافته إلى السلطات مثل سلطة الخضروات، وسلطة الفواكه، ويمكن تناوله كبديل للسكر في بعض الوصفات الأخرى.
• يتم استخدام تمر السلطان في الحلويات الشرقية، والكعك.
• يفضل تناول تمر السلطان مع الأطعمة الأخرى مثل المكسرات، والجبن، والفواكه المجففة الأخرى.
• لكي تحسن صحة الجهاز الهضمي فيمكن تناول تمر السلطان مع كوب من الماء فهو يساعد أيضًا على التخلص من السموم الموجودة بالجسم.

تجدر الإشارة إلى أنه لابد شراء تمر السلطان من أماكن موثوق بها لكي تستمتع بأعلى جودة وقيمة غذائية وأيضًا أفضل سعر.

أين ينمو تمر السلطان في المملكة العربية السعودية؟

تمر السلطان من أفضل وأفخم أنواع التمور التي يتم زراعتها في الدولة السعودية فهي تعد من أكبر الدول المنتجة للتمور والمصدر الأول لها على مستوى الوطن العربي.

من أبرزها تمور السلاطين التي تنمو في مناطق متفرقة بالمملكة وهي كالتالي:

• القصيم

تعد منطقة القصيم من أبرز المناطق بالمملكة التي تحتوي على مزارع أشجار النخيل المختلفة وذلك بفضل تربتها الخصبة، ومناخها الحار و الجاف والذي يساعد كثيرًا على نمو تمر السلطان بشكل خاص وباقي أنواع التمور الأخرى.

• الأحساء

تقع محافظة في الجهة الشرقية من المملكة وهي تعد المنتج الرئيسي لتمر السلطان، وذلك بفضل التربة الخصبة والمناخ الحار الذي يحتاج له شجر النخيل المنتج لتمر السلطان.

• المدينة المنورة

تتميز المدينة المنورة أيضًا بإنتاجها للتمور ومنها تمر السلاطين فهي أيضًا تتميز بالتربة الخصبة والمناخ الجاف والحار المناسب لنمو تمر السلطان، ويتميز تمر السلطان بجودته العالية، وطعمه الشهي واللذيذ فهذه الثمار يتم حصدها بعد أن تنضج بشكل كامل وتصبح جاهزة للمعالجة والتعبئة بعناية شديدة وذلك لضمان الحفاظ على جودة هذا النوع من التمور وطعمه اللذيذ وأيضًا نكهته.

هل يمكن تناول تمر السلطان في الصباح على الريق؟

بالطبع يمكن تناول تمور السلاطين في الصباح قبل وجبة الإفطار فهو يعد من الوجبات الخفيفة والمغذية في نفس الوقت، كما أنه يساهم في تحفيز عملية الهضم، بالإضافة إلى مد الجسم بالطاقة التي يحتاج لها، كما أنه يعزز صحة الجهاز الهضمي لدى الكثير من الأشخاص.

تناول تمر السلطان على الريق مفيد جدًا للجسم لأنه يحتوي على  العناصر الغذائية الضرورية والسكريات الطبيعية، بالإضافة إلى  الألياف، ولكن بالنسبة لمرضى السكري، أو الأشخاص الذين يعانون من مرحلة ما قبل السكري فيكون أفضل لهم تناول التمر بعد وجبة الإفطار، أو بعد مرور وقت كافي من الاستيقاظ، ويجب تناوله بكميات معتدلة.  

هل تناول تمر السلطان مفيد للأطفال؟

نعم، بالتأكيد تناول الأطفال لتمر السلطان ضمن نظام غذائي صحي ومناسب لسنهم حيث أن هذا النوع من التمور فهو غني بالفيتامينات والألياف، والكثير من المعادن التي يحتاج لها جسم الطفل، ولكن يجب تقديم التمر بشكل معتدل وليس بكميات كبيرة خاصةً إذا كان الطفل يعاني من الحساسية اتجاه الفواكه المجففة، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من السكر الطبيعي فقد يزيد من فرص إصابة الطفل بالسمنة في حالة تناوله بشكل خاطئ.

ما هي أفضل الطرق لتقديم تمر السلطان للأطفال؟

يوجد العديد من الطرق التي يمكن الاعتماد عليها لكي يتناول الأطفال تمور السلاطين بشكل لذيذ ضمن نظامهم الغذائي اليومي ونذكر من تلك الطرق ما يلي:

• مزج قطع تمر السلطان مع المكسرات المختلفة مثل اللوز، والبندق، والجوز، ويتم تقديمها للطفل كوجبة خفيفة في الصباح أو بين الوجبات.
• يتم إدخال تمر السلطان في بعض أنواع الحلويات مثل عجينة الكعك، والكب كيك الذي يفضله الكثير من الأطفال.
• يمكن تناول التمر في وجبة الإفطار من خلال إضافته إلى الشوفان، أو الزبادي مع بعض الفواكه التي يفضلها الطفل، مثل الفراولة، والتفاح.
• يمكن إضافة القليل من التمر في سلطة الفواكه التي تضم العنب، والفتاح، والفراولة.